Сколько стоит корова?
Развитие фермерского хозяйства в России выходит на новый уровень. Этому обстоятельству способствует как сложившаяся в стране экономическая ситуация, так и новые государственные программы. Многие начинающие бизнесмены начинают свое дело с покупки земли, производственных помещений и крупного рогатого скота. Чтобы воплотить мечту в жизнь, необходим достаточно большой стартовый капитал. Так, средняя стоимость одной коровы в России варьируется от 20 до 70 тысяч рублей.
Бизнес-план
Содержание животных требует определенных усилий и затрат. Это правило работает даже в тех случаях, когда хозяин решает приобрести их для собственных нужд. С чего следует начать? Прежде всего:
- Соберите документы, необходимые для открытия бизнеса. Чтобы облегчить задачу, обратитесь к опытному юристу и зарегистрируйте фирму.
- Выберите место, где будут содержаться животные – строительство нового коровника обойдется от 100 до 300 тысяч рублей. Организовать бизнес можно на собственной земле или снять нужный участок в аренду.
- Просчитайте, какое количество корма вам придется закупить в зимние месяцы, а также где можно выпасать коров в летнее время.
- Приобретите оборудование, необходимое для содержания животных. Например, один доильный аппарат обойдется в 25-35 тысяч рублей.
- Наймите персонал – если собираетесь покупать большое поголовье, то вряд ли справитесь с уходом за животными своими силами.
- Поставьте цели, которые нужно достигнуть за год работы.
Если вы планируете купить корову для собственных нужд, просчитайте затраты на корм, ветеринарное обслуживание и услуги пастуха.
Породы коров
Традиционно животных делят на мясные, молочные и комбинированные породы. Опытные фермеры предпочитают разводить коров, которые распространены в данной местности. Однако никто не запрещает вам сделать выбор исходя из собственных наблюдений. Перечислим наиболее популярные породы:
- Голштинская корова – была выведена Голландии и усовершенствована в Канаде. Позже заслуженно завоевала популярность во всем мире. Масса взрослого животного может достигать 600 кг, а надои в 7,5 тысячи килограммов в год. Данная порода очень чувствительна к условиям содержания и уходу. Средняя стоимость одной особи в России 40 000 рублей, а на Украине – 10 000 гривен.
- Чено-пестрая порода – выведена на территории бывшего СССР. Популярность этих коров обусловлена качеством производимого мяса и молока.
- Джерсийская корова – считается одной из самых древних видов. Когда-то этих животных разводили только в Англии и власти запрещали вывозить их в другие страны. В настоящее время эта порода распространена во всем мире и отлично адаптируется к разным климатическим условиям.
- Айширская порода – животные отличаются сравнительно небольшим весом и хорошими показателями лактации. Коровы отлично переносят суровые условия северных стран, но в жарком климате приживаются значительно хуже.
- Холмогоровская – одна из самых популярных пород в нашей стране. Она была выведена в Архангельской области, а потому прекрасно чувствует себя в северных районах. Взрослые коровы отличаются высокой молочной продуктивностью, а также и отличными мясными качествами.
- Ярославская – еще одна порода, которая получает высокие оценки от знатоков фермерского дела. Коров относят к яркому молочному типу, но отмечают низкие мясные показатели.
- Красная степная порода – родиной этих выносливых и неприхотливых животных является Южная Украина. В настоящее время эти коровы по численности занимают второе место в нашей стране. интересно, что оригинальное название животных точно отражает их внешний облик.
Продукция
Если вы решили завести большое стадо, то следует рассмотреть возможные варианты сбыта мяса и молока. Различные фермерские ярмарки, рынки, супермаркеты, мясоперерабатывающие предприятия и молокозаводы при благоприятных условиях стану вашими постоянными клиентами. Современные фермеры организовывают продажи через интернет или открывают собственные фирменные магазины. Если вы хотите пойти по этому пути, то не забудьте собрать пакет документов, который сделает ваш бизнес легальным.
Разведение коров в собственном хозяйстве
К сожалению, все меньше сельских жителей решают разводить животных для собственных нужд. Это можно объяснить тем, что затраты на содержание коров превышают возможный доход. Кроме покупки кормов, лекарств и содержания хозяйственных построек следует учитывать и собственное время. Каждый день необходимо убирать коровник, доить животных, пасти их (если жители не нанимают для этой цели пастуха). Владельцы крупного рогатого скота вынуждены работать не только в выходные дни, но и отказываться от дальних поездок. Именно поэтому специалисты рекомендуют заниматься разведением коров профессионально, постоянно развивая производство.