Животноводство

  • Араукана порода кур

    История породы Араукана Этот вид был выведен в Америке. Толчком к этому послужило проведение выставки в Монреале в 1967 году. Все участники выставки были потрясены, когда на нее привезли птиц, несущих голубые яйца. Сначала, этот вид не соглашались принять как породу стандарт. Признали вид кур аракуана, как стандартный только в 1984 году. Это одна из […]

  • Метод Лонина

    Один из современных приверженцев безроевого метода пчеловодства о себе говорить не любит. Хотя ему есть чем гордиться: долгая жизнь, наполненная до краев событиями и признанием. Иван Сергеевич родился в 1925 году и уже на семнадцатом году жизни он встал в ряды защитников Отечества. Заслуженный орденоносец он посвятил свою жизнь после окончания Второй мировой военному делу. […]

  • Пчеловодство Финляндии

    Речь пойдет о пчеловодстве Финляндии. В столь холодном краю это занятие представляется делом малоперспективным. И действительно, так оно и было долгие годы. Время, однако, рождает не только проблемы, но и умение человека преодолевать их. Пчеловодство Финляндии Приходит срок, когда он решительно отказывается от прежних, казалось бы, незыблемых установок и смело ищет пути в будущее. Нечто […]

  • Смена маток без нахождения старой

    Хороший пасечник должен контролировать замену старых маток. В естественных условиях замена маток происходит в ходе роения или если в пчелиной семье растет молодая матка, когда еще идет кладка яиц у старой. Нельзя допускать «самовольной смены» матки у пчел. Следует своевременно заменять ее на молодую, воспитанную пчеловодом. Зачем проводить смену пчелиных маток? Хорошая пчелиная матка кладёт […]

  • Налог на продукты пчеловодства не платим

    Для некоторых людей в нашей стране большим препятствием для создания своего собственного предприятия (бизнеса) служит страх налогов, ведь простой человек, которым чаще всего является пчеловод, запуган намного больше, чем воротила казино. Министерство финансов РФ письмо от 20.01.2012 № 03-04-06/6-12 Департамент налоговой и таможенно-тарифной политики рассмотрел письмо по вопросу обложения налогом на доходы физических лиц доходов […]

  • Роение пчел и ловля роёв

    Роение – это событие, когда старая матка и часть пчелиной семьи покидают улей, чтобы основать новую колонию. Вторичный рой (подрой) появляются, если после выхода старой матки в улье всё ещё остаётся слишком много пчёл, поэтому несколько роевых маток (причём неплодных) покидают улей с новыми роями. Иногда улей выпускает несколько вторичных роев. Обычно роение воспринимается как […]

  • Новая теория борьбы с роением медоносных пчел

    О роении Естественное роение – это размножение пчелиных семей путем отделения от материнской семьи половины пчел с маткой и трутнями. Роение – исторически сложившийся способ размножения и расселения пчелиных семей в диком состоянии. Так они размножались при бортничестве и при содержании их в неразборных ульях. Готовясь к роению, пчелиная семья ограничивает яйцекладку матки и выращивание […]

  • Советы начинающему пчеловоду

    В нашей стране любительским пчеловодством занимаются люди самых различных профессий. Все те, кто любит природу, умеет ее ценить, беречь и конечно, кому не противопоказаны пчелиные ужаления. Однако к занятию пчеловодством, как показывает практика, не все люди подходят обдуманно. Часто еще случается, когда поспешно «реализуют» внезапно появившееся желание заняться пчелами, в результате чего возникают непреодолимые препятствия: […]

  • Как собрать пчелиную пергу?

    Перга пчелиная – это цветочная пыльца, которую пчелы собрали в природе, принесли в ульи в виде обножки (комочков на задних лапках), сложили в ячейки сотов, утрамбовали там, а затем подвергли консервации. Основа консервации заключается в том, что пчелы добавляют к пыльце некоторые вещества, вызывающие молочнокислую реакцию. В результате этой реакции не только обеспечивается длительная сохранность […]

  • Почему мед нельзя нагревать?

    Практически все пчеловоды на вопрос, можно ли нагревать мед, отвечают отрицательно. Так теряются все его полезные свойства, он превращается в ядовитое вещество, может быть вреден для здоровья. Но, если вы добавите небольшое количество пчелиного продукта в чай или молоко, ничего страшного не произойдет. Превращение нагретого меда в яд Когда пчелиный продукт подвергается высоким температурам, в […]

  • Сколько стоит натуральный мед?

    Натуральный мед – один из самых древнейших продуктов на Земле. Но, несмотря на это, жизнь пчелиной семьи всегда была окутана тайной. И даже сейчас, спустя тысячелетия, количество мифов и легенд о меде и продуктах пчеловодства не уменьшается. Как же так? Откуда берутся эти мифы? И почему пчеловоды так бережно хранят свои тайны? Внимательно прочитайте данную статью и уже […]

  • Заготовка и хранение маточного молочка

    Маточное молочко является одним из продуктов питания для личинок пчел. Оно секретируется из гипофарингеальных и верхнечелюстных желез пчел и представляет собой кремового цвета густую жидкость с консистенцией, напоминающей гель. Качество субстанции зависит в значительной степени от состава пыльцы и общего состояния здоровья насекомых. Маточное молочко получило свое название вследствие того, что им постоянно питается пчелиная […]

  • Породы пчёл

    Порода – это обширная группа семей пчёл одного вида, а также одного происхождения, которые имеют морфологические, хозяйственно-полезные, физиологические и прочие признаки, сходные внутри группы. Эти признаки передаются потомству без существенных изменений и обеспечивают приспособленность к определённым условиям окружающей среды. Для того, чтобы группа семей могла называться породой, необходимо выполнение основного условия, а именно – высокопродуктивные […]

  • Древняя история пчёл

    Археологи и палеонтологи (учёные, занимающиеся изучением ископаемых останков растений и животных, стремящиеся восстановить, реконструировать их внешний вид, биологические особенности, способы питания, размножения и т.д.) установили, что пчёлы появились на Земле около 60-80 млн. лет назад, т.е. задолго до появления человека: Homo sapiens в 250 тыс. лет до н.э., неандерталец 70 тыс. лет до н.э.). Вкус […]

  • Вывод пчелиных маток

    Если пчеловод не умеет правильно осуществлять вывод пчелиных маток, вряд ли ему придется рассчитывать на прибыльность своего бизнеса. Каждый год после зимовки, он будет вынужден восполнять численность пчел дорогими покупными пчелопакетами, вместо того, чтобы выводить маток самостоятельно и с минимальными затратами. Зачем, спросите вы, пасечнику заниматься выведением маток, если пчелы и так это делают постоянно? […]

  • Нозематоз пчёл

    Нозематоз — инвазионное заболевание взрослых пчел, маток и трутней, то есть болезнь вызываемая паразитом ноземой, живущей в средней кишке пчел. Нозематоз — болезнь часто встречающаяся в регионах с долгими продолжительными зимами, и поражающая семьи ближе к весне, в период когда зимовка пчел еще не завершена и до выставки пчел еще долго. В сущности нозематоз -это […]

  • Метод Демари

    Для того чтоб пчелы работали на благо человека, собирая достаточное количество нектара и принося прибыль, необходимо контролировать процесс их естественного размножения. Это делается при помощи специальных противороевых методов, благодаря которым пасечник может направить энергию насекомых не на воспитание молодняка, а на продуктивный медосбор. Пчеловодческая наука знает много подобных приемов, отдельные из которых мы рассмотрим в […]

  • Надо ли вырезать трутневый расплод?

    Трутневый расплод – загадка биологии медоносных пчел. Трутни начинают появляться весной, в период, когда пчелиная семья уже достаточно окрепла после зимовки. Каждая пчелиная семья, слушая свой инстинкт размножения, старается вырастить как можно больше трутней, иногда их число достигает двух тысяч, для того чтобы точно оплодотворить пчелиные матки. Для выращивания трутней кормилицы-пчелы не жалеют кормов. Чтобы […]

  • Себестоимость мёда. Как рассчитать?

    Каждому пчеловоду важно знать, сколько стоит произведенный им килограмм меда, то есть какова его себестоимость. Это легко вычислить, если известны расходы на содержание пасеки и количество меда, произведенного за прошедший сезон. Если же пчеловод не вел строгого учета своим расходам, то рассчитать фактическую калькуляцию себестоимости весьма сложно. Это, однако, не мешает провести приблизительный расчет. При […]

  • О средне-русской пчеле

    Пчёлы среднерусской породы медоносных пчёл в чистом виде остались на территории Российской Федерации, пожалуй, только в республике Башкортостан да в прилегающих республиках и областях. Благодаря своим исключительно ценным биологическим качествам, среднерусская порода медоносных пчёл является исходной для многих породных групп, которые неплохо зимуют в северных территориях России, ею интересуются зарубежные страны. Процесс формирования породы проходил в Центральной […]

  • Зимний клуб пчёл

    Многих начинающих пчеловодов, да и людей, употребляющих продукты пчеловодства, интересует вопрос о том, как зимуют пчелы. Как такие маленькие труженицы способны не только противостоять морозам, метелям и другим природным явлениям? Но и еще весной снова радовать людей продуктами с улья: медом, пыльцой, забрусом, маточным молочком и другими продуктами. В этой статье вы узнаете о том, […]

  • Искусственное роение пчёлосемей

    Искусственное роение – это основной способ увеличения числа семей на пасеке. Оно основано на том, что если отделить от основной семьи часть пчёл, расплода и гнезда, то эта отделённая часть выведет себе новую матку и положит начало новой семьи. С целью ускорения формирования новой семьи, отделённой части дают заранее выведенную матку. При искусственном роении на […]

  • Токсичность оксиметилфурфурола в меде

    Многие слышали о том, что мед нагревать нельзя, так как он теряет свои полезные свойства и даже становится вредным, при этом в интернете очень сложно найти точную информацию и конкретные результаты исследований по этому поводу. Мы посвятили некоторое время изучению этого вопроса, поскольку он беспокоит многих любителей натуральных сладостей, и нашли интересную статью, где представлены […]

  • Ульи на тёплый занос

    Суть холодного заноса: рамки располагаются перпендикулярно летку, и воздух без задержки расходится по всем улочкам до задней стенки улья. Создаётся сквозняк, который нарушает весь уклад жизни пчёл, особенно в холодные периоды года. Суть тёплого заноса: рамки размещаются параллельно летку. Плоскость первой рамки сдерживает вентиляцию, но сохраняет тепло. Таким образом, расположение сотов по отношению к летку влияет на микроклимат в гнезде. Преимущества […]

  • Наващивание рамок вощиной

    Наващивание рамок используется для отстройки сотов пчелами. Для этого необходимо иметь вощину, которая представляет собой специально подготовленный восковой лист, на котором находятся отштампованные донышки пчелиных ячеек. Нужно отметить, что качество вощины должно быть высокое. Наващивание рамок – это не простой процесс, так что если вы новичок, то найдите и изучите максимум информации об этом процессе. […]

  • Разведение пчел. Виталий Кривчиков

    Известный среди пчеловодов, не только начинающих, но и имеющих свой багаж знаний и собственного опыта, Виталий Кривчиков сильно выделяется на общем фоне. Безусловно, пчеловоды – люди увлекающиеся, но Виталий Викторович умудрился совместить в своей жизни культуризм, шахматы и пчел, да еще и получить высшее образование по не самому легкому направлению. Беспрецедентное сочетание, которое позволяет ему […]

  • Обработка и хранение пчелиных сотов

    Современное пчеловодство немыслимо без большого числа сотов разного назначения. На крупных пчелофермах и во время кочевки обеспеченность ими должна в два-три раза превышать среднюю потребность пчелиной семьи. Резервные соты всегда нужны и на небольших пасеках. Пчелиные соты можно разделить на 10–15 групп: гнездовые и для меда, для пчелиного или трутневого расплода, для создания запасов корма, […]

  • Рапс как медонос

    Рапс — травянистое растение, относится к роду Капуста (семейство Крестоцветные), уникально тем, что в диком виде не встречается. Существует предположение, что рапс – это скрещенная озимая или яровая сурепица с капустой огородной. Преимущество этого растения в том, что оно является источником двух ценных продуктов: высококачественного меда и растительного масла, которое применяют в разных областях пищевого […]

  • Сравнительные качества мёда

    Мёд – это уникальный продукт, вырабатывается пчёлами. Мёд – самый важный и известный продукт, получаемый от пчелиной семьи. Мёд содержит биологически активные вещества растений (из нектара) и секрет слюнных желёз пчёл. В природе нет другого продукта похожего на мёд по составу и свойствам. Мёдом с древних времён лечат многие болезни. Современная медицина нашла научное обоснование […]

  • Сколько стоит страусиное яйцо?

    Страусоводство считается выгодным бизнесом, этих экзотических птиц называют машинкой для печатания денег. Уже в течение двух лет предприниматель может полностью окупить расходы и зарабатывать до 2 млн. руб. в год с каждой страусиной семьи. Страусы не требуют специальных условий проживания, все, что им нужно – простор. Притом что живут эти птицы в среднем 60–70 лет […]

  • Себестоимость молока

    Производство продукции молочного скотоводства связано с определенными затратами или издержками. В процессе производства продукции затрачивается труд, используются средства труда, а также предметы труда. Все затраты организации на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме, образуют себестоимость продукции. Себестоимость – важнейший показатель эффективного использования производственных ресурсов. То есть себестоимость – это показатель, характеризующий качественную сторону […]

  • Сколько стоят бройлеры?

    Среди дачников иногда встречаются обладатели больших приусадебных хозяйств. При этом возникает вопрос, каким образом использовать эту землю. Отличным вариантом является разведение цыплят бройлеров в специальных клетках либо в отстроенном помещении на подстилке. Мясные породы кур являются очень востребованными, и неудивительно, ведь обычная курица за 50 дней набирает всего 0,5 кг. В то время как бройлерные […]

  • Куры виандот

    История выведения породы Куры виандот – результат смешения кровей пород брама, леггорн, бентам-сибрайт, кохинхин, доркинг и орпингтон.  Этот микс генов позволил вывести выносливую, спокойную по характеру и отличающуюся декоративностью и разнообразием окрасов породу. Авторы породы виандот – американские селекционеры, получившие этот гибрид ещё в середине 19 века.  Порода названа по имени индейского племени виандот. Хотя на протяжении […]

  • Порода кур Маран

    История происхождения Курицы породы Маран являются кроссом. Гибрид был выведен французскими селекционерами еще в 1895 году. Название пернатые приобрели благодаря городу Маранс, где они появились. Штамм получил награду на выставке, которая проходила в Ла-Рошель во Франции в 1914 году. И с тех пор он начал широко распространяться по всей Европе. Но в России эта порода […]

  • Порода кур голошейка

    Немного из истории происхождения Итак, откуда же родом необычная курица с голой шеей? На самом деле, под это описание подходит несколько пород кур. Но самой популярной среди голошеих считается испанка. Именно Испания является родиной данной породы. Однако в Россию голошейные куры попали из Румынии и Венгрии. Поэтому первое время в нашей стране этих кур называли […]

  • Арабская лошадь

    История арабской породы Несмотря на то, что конечное формирование арабских лошадей произошло в VII веке у народов бедуинов, только благодаря длительному отбору на протяжении двух предыдущих столетий, Аравийский полуостров скрещивал разных лошадей из отвоеванной земли Средней Азии и отбирал сильнейших скакунов. Огромного значения в формировании и популяции славной породы арабских лошадок сыграли регулярные войны и […]

  • Плимутрок курица

    История происхождения породы Для получения кур плимутрок кур пород кохинин, яванская, лангшан и доминиканская скрещивали с испанскими петухами. В середине 19 века фермеру из США У. Вустеру удалось окончательно сформировать породу плимутрок. Официальное признание порода получила в 1910 году. Своё название куры получили по имени американского города Плимут с добавлением корня слова rock – «скала». В […]

  • Венгерская мангалица свинья

    Краткая история породы Венгерские свиньи мангалица были выведены в 1833 году, прародителями их стали дикая свинья и домашняя. Эту помесь пород получил венгерский эрцгерцог Йозеф, именно поэтому эту породу называют венгерской. На территории Венгрии эти свинки очень знамениты, там их можно встретить чаще. Там они выращиваются большими стадами. В Украине этих свинок большими поголовьями выращивали […]

  • Вьетнамская свинья

    История породы Вьетнамские вислобрюхие свиньи как порода были выведены в Юго-Восточной Азии, и правильнее было бы их называть азиатские травоядные вислобрюхие свиньи. В Канаду и некоторые страны Европы эти свинки были завезены в 1985-м году из Вьетнама, поэтому в названии сохранился вьетнамский корень. Вьетнамские свиньи очень быстро нашли своих приверженцев среди европейских и канадских животноводов, […]

  • Сколько стоит поросенок?

    Какую породу свиней выбрать для разведения Свиноводство в России является одной из самых распространённых отраслей животноводства. Оно распространено по всей территории страны за исключением заполярных областей и горных районов, где традиционно развито овцеводство. Породы свиней разделяются на три основные категории: Универсальная (мясосальная); Мясная (беконная); Сальная (сальномясная). Всего существует более ста различных разновидностей свиней, но в […]

  • Сколько стоит коза?

    Выбор козы – мероприятие ответственное, и при покупке молочного животного следует придерживаться трех основных критериев: возраст, признаки молочности и телосложение. Именно эти признаки помогут купить хорошую козу и обеспечить себя молоком. Выбор козы: на что обратить внимание при покупке Не стоит заводить только одну козу. В первую очередь нужно сказать, что покупать одну козу нежелательно. […]

  • Сколько в свинье мяса?

    Тушка и полутушка Живой вес свиньи – это масса перед забоем. Однако после него и тем более после обработки (отделение головы, копыт) он уменьшается. По правилам этот показатель называется убойным. В среднем от свиньи живым весом в 110 килограмм сразу отнимается около 10-11 килограмм костей, около 2,5-3 килограмм отходов, 23 кг сала и остается – […]

  • Сколько стоит покататься на лошадях?

    Прогулка на лошадях может быть самым удивительным развлечением для всей семьи. Она идеально подойдет для романтического свидания, детского сюрприза или же просто для увлекательного времяпрепровождения, которое поможет забыть о скучных полных дел будней. Катание может стоить по-разному. Зависит это в первую очередь от местоположения клуба. В большом городе цена доходит до 2 тысяч за час, […]

  • Сколько стоит корова?

    Развитие фермерского хозяйства в России выходит на новый уровень. Этому обстоятельству способствует как сложившаяся в стране экономическая ситуация, так и новые государственные программы. Многие начинающие бизнесмены начинают свое дело с покупки земли, производственных помещений и крупного рогатого скота. Чтобы воплотить мечту в жизнь, необходим достаточно большой стартовый капитал. Так, средняя стоимость одной коровы в России […]

  • Какая порода коров лучше?

    Породы коров разделяют на молочные, мясные и мясомолочные. В нашей статье речь будет идти о молочной породе коров. Разные породы коров будем сравнивать по двум показателям, хотя критериев оценки больше: Количественном (надое за 305 дней лактации); Качественном (жирности молока). Айширская Окрас – ближе к красно-пестрому. Характеризуется отдачей молока в раннем возрасте. В России эта порода не […]

  • Сколько стоит лошадь?

    Приобретение и содержание лошадей удовольствие не из дешевых. Если желание купить животное осмысленное, то будьте готовы критически оценить свои материальные возможности и силы. Сколько стоит лошадь в России? Формирование цен на лошадей складывается из следующих факторов: возраст экстерьер масть пол качеств родителей, повлиявших на потомство порода В России «лошадиный» рынок можно поделить условно на пять групп: […]